Hạ nhiệt ngày nắng

Thời tiết oi bức sẽ khiến bạn luôn luôn muốn uống nước để giải nhiệt. Do đó một thức uống bổ dưỡng sẽ mang lại nguồn năng lượng dồi dào cho những ngày hè sôi động.

Nước chè xanh

Trong lá chè có nhiều tanin, cafein, glucosid, một ít tinh dầu, các vitamin và muối khoáng. Vị chát của tanin trong chè có tác dụng tốt đối với niêm mạc đường tiêu hóa, kìm hãm quá trình gây thối, tạo điều kiện cho các vi khuẩn có ích trong ruột hoạt động. Vitamin C trong lá chè tươi nhiều gấp 4 lần nước cam, nước chanh.

Còn vitamin P trong chè xanh - những flavonoid - có tác dụng giảm thẩm thấu mao mạch làm tăng độ bền chắc của mạch máu, giữ cho mạch máu mềm mại. Trong chè còn có các chất khoáng kể cả các yếu tố vi lượng như sắt, iốt, đồng, fluor... dưới dạng các hợp chất dễ hòa tan, rất cần cho cơ thể.

Nước mía

Nhờ vị ngọt tự nhiên, nước mía là thức uống thay thế rất tốt các loại đồ uống có ga. Nước mía không chỉ có hương vị ngon mà còn cung cấp năng lượng cho cơ thể và ngăn ngừa một số bệnh. Nước mía được coi là loại thuốc tự nhiên để chữa bệnh vàng da và được khuyến cáo sử dụng. Nếu bạn uống hai ly nước mía với chanh và muối thường xuyên, nó sẽ giúp quá trình phục hồi nhanh chóng hơn, đồng thời cung cấp rất nhiều năng lượng.

Rau má

Một loại rau quen thuộc có tác dụng giải khát là rau má. Lượng đạm trong rau má tương đương với rau muống, hàm lượng vitamin có phần cao hơn. Nhiệt lượng do rau má cung cấp cũng cao hơn nhiều rau khác (100 g cho 21 calo).

Nước dừa

Theo đông y, nước dừa ngọt ấm, không độc, giúp tăng cường khí lực. Uống nước dừa thường xuyên sẽ rất tốt cho sức khỏe. Dừa là một trong nhiều loại nước uống giải khát thông dụng. Chỉ cần mua dừa về, lấy nước, nạo cơm, thêm ít đường (cho đá nếu thích) là đã có một ly nước giải khát ngon, bổ huyết áp và các bệnh về tim mạch.

Bia

Bia có độ cồn thấp (2-6%), lại có nhiều vitamin, nhất là vitamin nhóm B, có một lượng đáng kể khí carbonic (3gam/lít).

Vì thế khi uống bia chúng mình thường cảm thấy hứng thú, dễ chịu, giảm được cảm giác khát và ngon miệng, nhưng cũng chỉ nên uống vừa phải.

Nước ép rau và trái cây

Cho dù khát đến mấy và nhìn các loại nước uống có màu sắc đẹp rất hấp dẫn, thì bạn không nên mua vì các loại nước này thường có thêm đường và phẩm màu. Hãy tìm loại nước trái cây hoàn toàn từ tự nhiên và có ít muối, ít đường. Nếu có thể tự làm các loại nước ép trái cây thì độ an toàn sẽ đảm bảo hơn cả.

 Rượu vang đỏ

Rượu vang đỏ là một trong những đồ uống có cồn nhưng lại thực sự có lợi cho sức khỏe. Rượu vang đỏ rất giàu chất chống oxy hóa làm giảm nguy cơ bệnh tim, hình thành sỏi thận, bệnh Alzheimer, và xơ vữa động mạch. Cũng như các loại đồ uống có cồn khác, bạn chỉ nên uống rượu vang đỏ ở mức tối thiểu, hoặc tốt nhất là không nên uống.